Quelles alternatives choisir ?
- Ustensiles en bois: Naturels, sans risque chimique, parfaits pour cuisiner sainement.
- Acier inoxydable: Robuste, résistant aux hautes températures, utilisé par les professionnels.
- Silicone de qualité alimentaire: Sans BPA, supporte bien la chaleur (vérifiez les certifications).
- Verre et céramique: Idéal pour remplacer les contenants en plastique au micro-ondes.
Nos conseils pour limiter les risques
- Évitez les ustensiles en plastique noiret privilégiez des matériaux sûrs.
- Ne chauffez jamais de plastique au micro-ondes, même s’il est marqué « sans BPA ».
- Remplacez régulièrement vos ustensiles en plastiques’ils sont abîmés.
- Vérifiez les codes de recyclage: Évitez les types 3, 6 et 7.
Conclusion
Le plastique en cuisine, c’est pratique… mais à quel prix ? Pour protéger votre santé et celle de votre famille, mieux vaut remplacer les ustensiles en plastique noir par des alternatives plus sûres.
Et vous, quels ustensiles utilisez-vous ? Partagez vos astuces en commentaire !
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