La banane est un fruit en provenance des tropiques. Véritable régal pour nos papilles, elle peut être utilisée dans la préparation de nombreux desserts. Toutefois, elle n’a pas que des propriétés gustatives. En effet, elle aide à prévenir et à guérir de nombreux maux qui peuvent affecter le corps humain.
Ce fruit riche en glucides, vitamines, fibres, antioxydants et minéraux, mais faible en graisses et en calories, est un excellent coupe-faim, à condition de ne pas en abuser. Découvrez 6 bonnes raisons d’en consommer régulièrement :
1 – C’EST UN EXCELLENT COUPE-FAIM
La banane est considérée par les nutritionnistes comme un encas idéal.
- Elle apporte une sensation de satiété rapide et durable.
- Elle est relativement peu calorique, contrairement aux idées reçues. Une banane apporte environ 93 kcal pour 100 g, soit environ 130 kcal pour une petite banane de 120 g.
2 – LES BANANES RÉGULENT LE TAUX DE SUCRE DANS LE SANG
Les bananes sont riches en pectine, une fibre soluble qui nous aide à réguler le taux de sucre dans le sang après les repas. Ainsi, l’appétit est régulé et nous ralentissons la vidange de l’estomac.
D’autre part, si vous choisissez des bananes moins mûres (sans qu’elles ne soient complètement vertes), vous régulez encore mieux l’indice glycémique.
Si vous êtes diabétique, mieux vaut éviter les bananes très mûres.
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