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Gâteau à la crème anglaise et aux fraises : la recette pour réaliser un dessert moelleux et délicieux

Ingrédients: 
– Pour la pâte : 
2 oeufs 
300 g de farine 
250 g de fraises (+ 4-5 pour la décoration) 
150 g de sucre 
80 ml d’huile de graines 
80 ml de lait 
Zeste de citron 
16 g de levure chimique 
1 pincée de sel 
– Pour la crème anglaise : 
1 oeuf 
250 ml de lait 
80 g de sucre 
25 g de farine 
Vanilline 
Zeste de citron

Directions: 

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