Vous avez quelques zestes d’orange qui traînent dans la cuisine ? Avant de les jeter, attendez un instant. Saviez-vous qu’en les associant à un peu de cannelle, vous pouviez créer une boisson bienfaisante, parfumée… et très bénéfique pour l’organisme ? C’est l’une de ces astuces de grand-mère qu’on aime redécouvrir, parce qu’elles sont simples, naturelles, et surtout… vraiment efficaces !
Un duo magique qui ne paye pas de mine
Le mariage entre les zestes d’orange et la cannelle ne se contente pas de parfumer délicieusement votre cuisine. Il agit aussi en profondeur sur votre digestion, votre énergie et même votre peau. Parfait pour celles et ceux qui veulent se sentir mieux en douceur et sans dépenser plus.
Alors, on met la bouilloire en route ? Voici pourquoi vous allez apprécier ce rituel bien-être à savourer.
L’écorce d’orange : un trésor souvent négligé
On l’épluche, on la jette… et pourtant ! L’écorce d’orange regorge de nutriments intéressants. Riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres, elle mérite vraiment sa place dans une routine bien-être.
Ses bienfaits résumés :
- Défenses naturelles soutenues : ses propriétés antioxydantes aident votre corps à mieux se protéger.
- Digestion facilitée : elle stimule le système digestif et limite les sensations de lourdeur.
- Peau plus nette : grâce à ses effets anti-inflammatoires, elle peut aider à apaiser les petits déséquilibres cutanés.
- Effet rassasiant : sa richesse en fibres favorise une meilleure gestion de l’appétit.
La cannelle : bien plus qu’un parfum hivernal
On l’aime dans les compotes ou les desserts, mais la cannelle est aussi un vrai soutien pour notre bien-être. Tonifiante, réconfortante et équilibrante à la fois, elle mérite largement sa place dans une infusion quotidienne.
Ses vertus principales :
- Confort digestif : elle apaise les crampes et facilite la digestion.
- Soutien immunitaire : ses composés naturels renforcent les défenses de l’organisme.
- Action douce sur l’intestin : elle contribue à un meilleur équilibre intestinal.
La recette : simple, rapide et délicieuse
Prête à essayer ce petit rituel maison ? Voici comment préparer votre infusion bien-être :
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe bombée de zestes d’orange (non traitée, bien lavée)
- ½ cuillère à soupe de cannelle en poudre OU 1 bâton de cannelle
- 300 ml d’eau
- 1 cuillère à café de miel (facultatif)
Préparation :
- Portez l’eau à ébullition.
- Ajoutez les zestes d’orange et la cannelle.
- Faites frémir à feu doux pendant 5 minutes.
- Retirez du feu, couvrez et laissez infuser encore 3 minutes.
- Filtrez, versez dans une tasse, et ajoutez le miel si vous le souhaitez.
Et voilà : une boisson chaude, naturelle, pleine de vertus… et délicieusement parfumée.
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