GLACE MARACUYA SANS MACHINE

GLACE MARACUYA SANS MACHINE
Ingrédients :
175 ml de jus de fruit de la passion (3/4 tasse)
393g de lait concentré (1 boîte)
300 ml de crème de lait (bien froide)
5g de gelée sans arôme (diluée dans 5 cuillères d’eau bien chaude)
100g de copeaux de chocolat
Verser la couverture
Couvert de chocolat 350 g
250 ml de crème de lait chaud (1 tasse)

Préparation :
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