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Succulente aubergine farcie gratinée à la poêle

Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Portions : 6

Ingrédients
3 aubergines
150 g de
pain rassis 1 gousse d’ail
Eau (ou lait)
Sel
Persil haché Chapelure

Fromage
Huile

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