MEILLEURE salade de spaghettis thaïlandaise !
INGRÉDIENTS
8 onces de spaghetti, cassés en deux, cuits dans beaucoup d’eau salée jusqu’à al dente et bien rincés à l’eau froide
1 tasse de chou rouge râpé
1 tasse de carottes râpées
1 botte (environ 6-8) d’oignons verts, tranchés finement
1/2 tasse d’arachides grillées
2 cuillères à soupe de graines de sésame
1 poignée de feuilles de coriandre hachées
1 poignée de feuilles de basilic, tranchées finement
PANSEMENT
1/4 tasse de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe d’huile végétale
2 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux
1 gousse d’ail, hachée
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
sel au goût
Instructions
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