Ratatouille Classique
Ingrédients :
4 tomates mûres
2 courgettes moyennes
1 grosse aubergine
1 oignon
1 poivron
1 gousse d’ail
Quelques brins de persil
240 ml d’eau
1 cube de bouillon de légumes
Herbes de Provence
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
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