Ces quartiers de pommes de terre croustillants au parmesan et à l’ail sont le plat d’accompagnement ou la collation parfaite. Ils sont assaisonnés d’un savoureux mélange de chapelure Panko, de parmesan et d’épices, puis cuits à la perfection. Plongeons dans cette recette facile et délicieuse !
Temps de préparation :
- Durée totale : 35 à 40 minutes
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 20-25 minutes
Ingrédients:
- 3 grosses pommes de terre jaunes (environ 900 g ou 2 lb)
- 60 g (1/2 tasse) de chapelure Panko
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 30-40 g (1/3 tasse) de parmesan râpé
- 50 g (1/4 tasse) d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail, émincées
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