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Biscuits au mascarpone et au chocolat : ce sont les biscuits les plus moelleux et les plus savoureux que vous ayez jamais essayé !

  1. Battez ensemble les œufs et le sel, ajoutez le sucre.
  2. Incorporer le beurre ramolli et le mascarpone.
  3. Ajoutez progressivement la farine. Votre pâte doit être molle.
  4. Laissez refroidir 15 minutes au réfrigérateur puis utilisez une poche à douille pour réaliser les cookies.
  5. Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
  6. Laissez-les refroidir et saupoudrez d’amandes hachées.
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