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Bouchées de courgettes au four : la recette d’une entrée originale et croustillante

Directions: 
1. Coupez les courgettes en tranches de 1 cm d’épaisseur. 
2. Assaisonner avec de l’huile, du paprika, du sel et du poivre. 
3. Cuire au four à 180° pendant 14-17 minutes. 
4. Préparez la panure en mélangeant la chapelure, le piment et le thym. 
5. Assemblez les bouchées en les farcissant de tranches de chèvre. 
6. Trempez-les dans l’œuf battu puis enduisez-les de la panure que vous avez préparée auparavant. 
7. Cuire à nouveau encore 20 minutes. 
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