Préparation : 20 minutes

Cuisson : 25 Min

Repos : 10 minutes

Prouver : 3 heures

Difficulté : Moyenne

Doses pour : 4 personnes

Le collation ne doit pas être sous-estimé, surtout quand on parle des enfants : il faut choisir le bon, pour qu’ils récupèrent l’énergie passé pendant la journée. Parmi les plus populaires se trouve la pain brioche, une recette dont la préparation n’est pas très immédiate, mais qui vaut la peine de s’y essayer. Lapâte doit être bien préparée, sans grumeaux et laissée lever le temps nécessaire < at i=8>, sans hâte, car ce n’est qu’ainsi que le résultat obtenu sera vraiment doux.

Ci-dessous vous trouverez la recette complète à suivre.

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