Imaginez une boisson que vous consommez presque sans y penser : pétillante, sucrée, rafraîchissante. Elle est présente sur de nombreuses tables, accompagne les repas rapides et s’invite même dans les goûters des enfants. Pourtant, cette boisson populaire pourrait s’attaquer silencieusement à votre capital osseux… jusqu’à le rendre plus vulnérable.
Le soda : un plaisir quotidien… aux conséquences invisibles
Boire un soda, c’est un geste anodin pour des millions de personnes. Mais ce que peu de gens savent, c’est que cette boisson en particulier celles à base de cola, peut avoir des effets bien plus délétères que de simples caries.
Les études le montrent : consommé en excès, le soda est associé à une diminution de la densité osseuse, notamment chez les femmes. Autrement dit, vos os deviennent plus fragiles… parfois sans le moindre symptôme, jusqu’à ce qu’une fracture survienne.
Pourquoi le soda nuit à vos os ?
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Un déséquilibre entre phosphore et calcium
Les sodas de type cola contiennent de l’acide phosphorique. S’il donne ce petit goût acidulé que l’on apprécie, il perturbe aussi l’équilibre entre le phosphore et le calcium dans l’organisme. Or, ce duo est essentiel à la solidité de notre squelette.
Une étude américaine menée sur 2 500 femmes a démontré que celles qui consommaient régulièrement du cola présentaient une densité osseuse plus faible au niveau des hanches. Et cela, sans en avoir conscience.
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La caféine, ennemie de l’absorption du calcium
Beaucoup de sodas contiennent de la caféine. Ce stimulant a un effet peu connu : il augmente l’élimination du calcium par les urines. Résultat ? Moins de calcium disponible pour renforcer les os.
Si votre apport en calcium est déjà insuffisant, l’effet s’aggrave. Les adolescents, les femmes et les personnes âgées sont particulièrement concernés.
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