Si vous suivez le programme Weight Watchers et que vous recherchez une recette fraîche et légère, ce ceviche de crevettes, mangue et avocat est parfait pour vous. Avec sa combinaison d’ingrédients sains et savoureux, ce plat est une option délicieuse et équilibrée pour votre plan alimentaire.
Ingrédients
500g de crevettes décortiquées
2 mangues mûres
2 avocats
1 oignon rouge
1 poivron rouge
Coriandre fraîche
Jus de citron vert
Jus de citron jaune
Sel et poivre noir moulu
Piment (facultatif)
Instructions
Préparation des Ingrédients : Commencez par décortiquer les crevettes et les laver sous l’eau froide. Coupez-les en morceaux de taille moyenne et placez-les dans un grand bol. Épluchez les mangues et les avocats, puis coupez-les en dés. Hachez finement l’oignon rouge et le poivron rouge. Ciselez la coriandre fraîche.
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