FAQ
- Puis-je préparer ce plat à l’avance ? Oui, vous pouvez préparer la fondue de poireaux à l’avance et la réchauffer juste avant de servir les Saint-Jacques.
- Comment savoir quand les Saint-Jacques sont parfaitement cuites ? Les Saint-Jacques sont prêtes quand elles ont une belle couleur dorée de chaque côté et sont encore légèrement translucides au centre.
- Puis-je remplacer la crème fraîche ? Oui, pour une version plus légère, vous pouvez utiliser de la crème allégée ou même du yaourt nature.
Durée de Préparation
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Temps total : 35 minutes
- Portions : 4 personnes
Valeurs Nutritionnelles
Calories : 250 | Total Fat: 11g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 55mg | Sodium: 190mg | Total Carbohydrates: 12g | Dietary Fiber: 2g | Sugar: 3g | Protein: 22g
Conclusion
Chers amis gourmets, j’espère que vous prendrez autant de plaisir à réaliser et déguster ces Coquilles Saint-Jacques à la Fondue de Poireaux que j’en ai eu à partager cette recette avec vous. N’oubliez pas de partager vos impressions et vos propres variantes en commentaires. Abonnez-vous à notre blog pour ne manquer aucune de nos délicieuses recettes !
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