Croque-Monsieur

Préparation :
ÉTAPE 1
Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face. Posez 1 tranche de toastinette sur chaque tranche de pain de mie. Posez 1 tranche de jambon plié en deux sur 4 tranches de pain de mie. Recouvrez avec les autres tartines (face non beurrée au-dessus).
ÉTAPE 2
Dans un bol, mélangez le gruyère râpé avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.
ÉTAPE 3
Répartissez le mélange sur les croque-monsieur.
ÉTAPE 4
Placez les croque-monsieur sur une plaque au four sous le grill pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Bon appétit !