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Dacquoise à la Crème Pralinée

Une fois refroidie, montez la crème pralinée en chantilly ferme à l’aide d’un batteur électrique.
Sur un disque de dacquoise refroidi, étalez généreusement la crème pralinée montée. Recouvrez avec un autre disque de dacquoise et répétez l’opération jusqu’à épuisement des disques et de la crème.
Réfrigérez le gâteau pendant au moins 2 heures avant de servir. Vous pouvez décorer le dessus avec des éclats de pralin ou de chocolat avant de déguster cette délicieuse dacquoise à la crème pralinée.
Temps de préparation : 30 minutes | Temps de cuisson : 15-20 minutes | Temps total : 3 heures (incluant le temps de repos)
Nombre de portions : 8-10 portions

Bon appétit !

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