Émincés de Poulet Moutarde Lardons Champignons

Retrouvez la recette de suprêmes de poulet aux champignons, lardons, et échalotes. Un bon plat réconfortant aux saveurs salées et vite prêt.

Ingrédients

• 360 g d’aiguillettes de poulet (Picard)
• 100 g d’allumettes fumées
• 1 échalote
• 1 petite boite de champignons émincés
• 1 c. à soupe de moutarde
• 1 c. à café de fond de volaille
• 15 à 20 cl de crème semi-épaisse
• Beurre ou margarine
• Sel, poivre, thym émietté
  

  Préparation

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