Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou par tranches de 30 secondes au micro-ondes, remué (sans ajouter d’eau !)
Dans une salade, mélanger le fromage blanc avec la farine et la levure chimique
Ajouter les œufs et la compote et mélanger le nouveau.
Divisez la préparation dans deux saladiers.
Ajouter le chocolat noir à l’un des deux saladieri.
Mélangez.
Huilez et farinez votre moule à cake.
Versez la préparation au chocolat, puis la préparation nature.
Parsemez de pepites de chocolat.
Faites cuire 25/30 min jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte sèche
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