La Tarte aux Pommes la Plus Facile à Préparer, Qui Fond dans la Bouche !

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange d’œufs.

Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez bien.

Dans un autre bol, tamisez la farine et la levure chimique ensemble.

Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange d’œufs, en remuant doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Dans un petit bol, mélangez les morceaux de pommes avec un peu de jus de citron pour éviter qu’ils ne brunissent.

Étalez la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné.

Disposez les morceaux de pommes sur la pâte de manière uniforme.

Enfournez la tarte pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que les pommes soient tendres.

Pendant ce temps, faites chauffer légèrement la marmelade de pêches ou d’abricots dans une casserole.

Une fois la tarte cuite, badigeonnez-la délicatement avec la marmelade chauffée pour lui donner une belle brillance.

Laissez refroidir légèrement avant de servir. Dégustez cette tarte fondante à température ambiante ou tiède.