Ce qu’il faut :
500 ml d’eau bouillante
80 g d’écorces de citron (de préférence biologique)
Optionnel : du bon miel
Les étapes :
1) Dans un bocal ou un récipient hermétique, disposez vos écorces de citron morcelées.
2) Il faudra ensuite couvrir d’eau bouillante et refermer le récipient soigneusement. Laissez le tout reposer quinze bonnes minutes pour que l’eau puisse s’infuser du doux goût citronné des écorces.
3) Pour terminer la préparation, filtrez-la et ajoutez-y éventuellement un peu de miel pour le goût. Citron et miel font en effet une belle équipe et ces deux ingrédients vous feront du bien !
4) Il faut boire cette infusion tout au long de la journée, notamment après avoir pris vos repas, dans l’après-midi ainsi qu’avant le coucher pour être soulagé avant d’aller vous glisser sous les draps.
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