Fricassée de poulet à la crème et champignons Fricassée classique de poulet aux champignons à la crème Recette Ingrédients : 4 cuisses de poulet désossées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon, finement haché 2 gousses d’ail émincées 300 grammes de champignons, tranchés 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse de crème épaisse … Lire plus

Laqué à la Cantonaise au Miel Ingrédients : 400 g d’échine de porc (coupée en morceaux de 2-3 cm d’épaisseur) 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 à 3 tours de moulin de poivre rouge de Kampot 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise 4 cuillères à soupe … Lire plus

Recette Ingrédients : 750 g de sauté de veau 3 carottes, coupées en rondelles 5 pommes de terre, coupées en cubes 500 g de haricots verts 70 g de chorizo, coupé en rondelles 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, émincées 400 g de tomates pelées en conserve 1 cuillère à soupe de farine Thym … Lire plus

Ratatouille Classique Ingrédients : 4 tomates mûres 2 courgettes moyennes 1 grosse aubergine 1 oignon 1 poivron 1 gousse d’ail Quelques brins de persil 240 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes Herbes de Provence 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût

Filet Mignon de Porc en Croûte Recette Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 filet mignon de porc (environ 400 grammes) 2 tranches de jambon 100 grammes de fromage râpé Sel et poivre au goût 1 jaune d’œuf (pour la dorure)

Gâteau au fromage blanc Délice léger au fromage blanc et vanille Ingrédients : 500 g de fromage blanc 3 œufs 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de maïzena

Découvrez le Charme Rustique de la Tarte au Camembert et aux Lardons Lorsque le froid s’installe, rien ne vaut un plat qui évoque la chaleur et la convivialité des cuisines de campagne françaises. Je suis enchanté de vous présenter aujourd’hui une recette qui incarne parfaitement cette ambiance : la Tarte au Camembert et aux Lardons. … Lire plus

Les pickles, ces condiments savoureux et croquants, sont un régal pour les papilles gustatives. Si vous êtes amateur de ces petits délices, vous serez enchanté par cette recette facile et rapide de pickles proposée par Everyday Food. Mélange parfait de sucré, d’acide, de salé et de croquant, ces pickles sont tout simplement irrésistibles. Que ce … Lire plus

Le repassage est une tâche ménagère souvent redoutée, surtout pendant les chaudes journées estivales. Pourtant, il est essentiel de repasser nos vêtements au moins une fois par semaine pour éviter de paraître négligé avec des habits froissés. Heureusement, il existe des astuces simples qui peuvent rendre cette corvée beaucoup moins fastidieuse. Certains vêtements sont plus … Lire plus

Le maintien de la blancheur et de la luminosité de vos vêtements blancs peut parfois sembler un défi insurmontable. Avec le temps, ils ont tendance à se ternir, et les redoutables taches jaunâtres sous les aisselles ne font qu’aggraver la situation. Plutôt que de recourir à des méthodes conventionnelles qui impliquent l’utilisation de produits chimiques … Lire plus