Pain d’épices, Fourme d’Ambert et raisins macérés

Bonjour !

Plus que quelques jours pour finaliser vos menus de fêtes… Voici une recette très simple et déclinable d’amuse-bouches à servir, aussi bien tièdes que froids, au moment de l’apéro ! L’association pain d’épices et Fourme d’Ambert est une pure délice. Et découvrez d’autres duos à la fin ce cette recette !

Préparation : 8 min. Repos : 15 min.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain d’épices, 16 cubes de Fourme d’Ambert (environ 100 g de fromage), 16 raisins blonds, 3 cuillères soupe de vin cuit (Muscat ou Porto).

-Déposer les raisins dans le vin cuit. Faire macérer
15 minutes. Egoutter.

La suite en page suivante