Battez les œufs, une pincée de sel et le lait. Étalez généreusement la crème de noisettes sur une tranche de pain grillé, puis incorporez-la à une autre tranche de pain. Trempez le sandwich dans le mélange d’œufs et de lait et retournez-le pour l’imprégner uniformément des deux côtés. Répétez la même chose avec les trois autres sandwichs.
Placez le beurre dans la poêle pour le faire fondre, puis disposez les sandwichs pour les faire griller finement. Faites griller chaque côté pendant environ 2-3 minutes, puis retournez-le et, si nécessaire, remettez le premier côté pour cuire davantage, si vous aimez le pain cuit plus dur.
Vous obtenez un pain grillé parfaitement cuit, avec une crème de noisette fondue, lorsque vous obtenez une couleur dorée du pain.
ADVERTISEMENT
