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POULET BASQUAISE

INGRÉDIENTS:
1 poulet ou 6 morceaux de poulet
3 gousses d’ail
3 oignons
700 g de poivrons rouges et verts / piments verts doux
1 kilo de tomates
bouquet garni
6 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre ou Piment d’Espelette
PRÉPARATION:

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