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Quatre-quarts au citron : comment le rendre si moelleux et délicieux

  1. Dans un bol, mélangez les œufs avec l’édulcorant et le yaourt.
  2. Mélangez ensuite les poudres, tamisez-les et ajoutez-les au mélange.
  3. Ajoutez le beurre et le zeste de citron.
  4. Bien mélanger et cuire au four à 320°F (160°) pendant 50 à 60 minutes.
  5. Sirop : mélanger le sucre, l’eau et le jus de citron.
  6. Mouillez le gâteau aux prunes et servez-le.
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