Recette
Ingrédients :
750 g de sauté de veau
3 carottes, coupées en rondelles
5 pommes de terre, coupées en cubes
500 g de haricots verts
70 g de chorizo, coupé en rondelles
1 gros oignon, haché
3 gousses d’ail, émincées
400 g de tomates pelées en conserve
1 cuillère à soupe de farine
Thym frais
Persil frais, haché
Gros sel, au goût
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