Roses en pâte brisée : les beaux et délicieux biscuits !

Dans un bol, mélanger le fromage, le beurre, le jaune d’œuf, le sel et le sucre. Ajouter la farine et la levure chimique.
Étalez la pâte et découpez des petits cercles dessus.
Mettez 4 morceaux sur un autre et roulez-les, puis divisez-les en deux morceaux et faites une fleur.
Transférer dans le plat de cuisson et cuire au four à 180°C (350°F) pendant 20 minutes.