Instructions :
Préparation des ingrédients :
Lavez et coupez les fraises en quartiers.
Coupez le melon en dés après avoir retiré les pépins.
Épluchez et coupez le concombre en fines rondelles.
Émiettez le fromage feta.
Préparation de la vinaigrette :
Dans un petit bol, mélangez le miel, le jus de citron et l’huile d’olive pour préparer la vinaigrette. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Assemblage de la salade :
Dans un grand saladier, mélangez délicatement les fraises, les dés de melon, les rondelles de concombre et le fromage feta émietté.
Assaisonnement :
Arrosez la salade avec la vinaigrette sucrée préparée et mélangez doucement pour bien enrober tous les ingrédients.
Service :
Garnissez la salade de feuilles de menthe fraîche juste avant de servir pour apporter une touche de fraîcheur supplémentaire.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 0 minutes | Temps total : 15 minutes
Kcal : 180 kcal par portion | Portions : 4 portions
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