Sauté de veau Marengo
Ingrédients :
750 g de sauté de veau
25 cl de vin blanc
2 échalotes
2 gousses d’ail
400 g de tomates pelées
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
12 olives noires
500 g de champignons
Huile d’olive
Gros sel, poivre
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