Une Soupe Minceur Au Chou-Fleur Pour Perdre Des Kilos Cet Hiver

Préparation

1. Lavez soigneusement le chou-fleur et le brocoli, et découpez-les en petits morceaux.
2. Dans une casserole, faites bouillir de l’eau filtrée, ajoutez le brocoli et le chou-fleur, et laissez cuire pendant 10 minutes.
3. Mettez le brocoli et le chou-fleur dans un égouttoir.
4. Chauffez une poêle, mettez-y l’huile d’olive, l’ail, l’échalote, et laissez cuire pendant 6 minutes.
5. Dans un robot mixeur, mettez le mélange d’ail et d’échalote, le brocoli, le chou-fleur, le lait d’amandes, et le fromage.
6. Mixez jusqu’à l’obtention d’une soupe crémeuse et homogène, puis ajoutez le sel et le poivre.

Ça y est, le tour est joué ! Dégustez votre soupe et n’hésitez pas à partager la recette avec vos amis.

Quelle perte de poids espérer avec la soupe minceur ?

• Le chou, qui appartient à la famille des crucifères (comme le brocoli ou le chou-fleur), est l’ingrédient principal. La soupe est consommée tout au long de la journée, et complétée par des légumes verts ou des fruits ou un peu de viande. Ce régime est très restrictif, et ne doit pas être suivi sur une longue période au risque de carences. Il est préférable de demander un avis médical avant d’entamer ce régime.
• Il offre l’avantage de permettre une perte de poids très rapide, du fait du faible apport calorique journalier et de l’effet brûle-graisse du chou. En effet, le chou nécessite plus de calories pour être digéré que celles qu’il apporte à l’organisme, ce qui permet de brûler naturellement des graisses. La perte de poids estimée est de l’ordre de 3 à 5 kilos en une semaine. Une phase de stabilisation doit impérativement être observée, faute de quoi les kilos perdus seront vite repris. Aucun sucre rapide ne doit être consommé pendant la phase de stabilisation.